В субботу, 29 июля, участников проекта «Реабилитация женщин и детей Донецкой и Луганской областей» встречал ресторан «Мафия» на ул.Велика Василькивська в Киеве. Мы договорились о том, что ребятам проведут мастер-класс по приготовлению роллов, познакомят с японской кухней.

Ребят и их родителей радушно встретили, разместили и для начала предложили заняться созданием моделей:

Не всем девочкам это далось легко:

но все старались

А потом ребят пригласили на кухню учиться готовить роллы. Конечно, сначала надо было одеть униформу.

Нам выделили специалиста, который очень старательно и внимательно работал с ребятами.

Под его чутким руководством ребята узнали, что все делается дозированно и для каждого ролла продукты надо взвешивать

что соус надо наносить ровно,

а все ингредиенты нужно раскладывать равномерно и тщательно.

Пока дети учились роллы готовить, их родителей ресторан просто угостил, чтобы не скучали в ожидании

И вот, наконец, процесс окончен

Это — результат работы каждого:

Теперь можно с гордостью показать всем, кто что сам приготовил:

А потом, конечно, всем вместе это съесть!

И, конечно же, сказать большое спасибо руководству ресторана «Мафия» за внимание к детям — переселенцам, желание научить их чему-то новому и интересному.